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四川辣酱最正宗的做法是什么(如何做出地道川味辣酱?)
2025-02-04 00:20:57
四川是以“嗜辣”闻名的地方,美食最大的特色之一就是够辣!在当地家家户户都会有自制辣椒酱的习惯,几乎每餐饭都离不开自己的制作的辣酱,而正宗的四川辣酱跟普通的辣酱有何不同呢?爱辣的小伙伴应该怎么在家做好四川辣酱呢!1.准备优质主料如果从字面上理解“辣酱”,实在是太广泛了!四川每家每户的辣酱,不需要你的厨
虾丸怎么做简单又好吃(不输大饭店的自制虾丸子)
2025-02-03 06:34:06
如何制作又嫩又滑的虾丸子。你知道吗?自制的虾丸子比起水煮虾来说,好吃多了!别人送的大虾一次吃不完,放冰箱久了又会失去虾肉的弹性,所以我决定动手做自制虾丸子。首先,我们要准备一些材料。你需要大概250克的大虾去头去皮,将虾肉剁成虾泥。另外,你还需要淀粉11克,盐4克,海鲜酱油四五滴,花椒面或者十三香3
得莫利炖鱼做法教程(北方特色菜之得莫利炖鱼)
2025-02-03 05:24:37
寒冷的北方冬季,在老家一家人围坐在一起吃一顿热乎乎的炖鱼,幸福又亲切;朋友聚会,在觥筹交错中吃一条炖鱼,尝尽人间美酒的辛辣,又感受到了鱼肉的鲜美……今天教大家来做一道地道东北菜,得莫利炖鱼。说起得莫利炖鱼,得先讲下它的由来,得莫利炖鱼已有百多年的历史,"得莫利”一词是俄语的音译,是黑龙江省方正县伊汉
腊味煲仔饭家常做法是什么
2025-02-03 04:16:37
用料主料: 米 2杯腊肠咸蛋 4个植物油 3汤匙生抽 2汤匙老抽 1茶匙白砂糖 1汤匙香油 1汤匙水 2汤匙做法步骤1、腊肠咸蛋➕料酒蒸熟备用2、米淘洗干净,加两滴油,大火开煮。3、煮到水快干,如上图,调小火。4、铺上蒸好的腊肉咸蛋,并在锅子周边浇三匙植物油,蒸腊肉的汁水也可以一起加入。5、盖上锅盖
炸秋葵的做法(原来酥炸秋葵这样做更好吃)
2025-02-03 02:36:12
相信很多朋友们都和小编一样是一个吃货吧,对于美食有着不一样的追求,喜爱品尝各种各样的美味。在吃了很多美味之后,有一道美味给我留下了很深的印象,那就是我们大厨做的酥炸秋葵啦。这一次,大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺,做好的酥炸秋葵吃起来口感很赞,让人越吃越想吃。酥炸秋葵这道美食不仅仅是滋味很棒,而且还
全州拌饭做法(韩国全州石锅拌饭)
2025-02-03 00:21:10
米饭中加入炒肉丝和各种蔬菜, 用调味酱拌着吃的饭统称为拌饭。可以加入中国人喜欢的竹笋、茄子、虾仁等, 用辣椒酱搅拌, 最后在上面放一些装饰配菜。准备材料 (10人份)大米 1.2kg, 西葫芦 300g, 茄子 200g, 竹笋 200g, 杏鲍菇 200g, 香菇 200g, 虾 300g, 盐
土豆烧鸭子的做法(土豆烧鸭子在家轻松做)
2025-02-02 06:13:08
前几天烧了半只鸭子,冰箱里冻着另外半只,今天拖出来烧吃了算了。搭配什么呢?就搭配点土豆吧,这土豆还是3月5号隔离的时候买的呢,再不吃真的要发芽了。不动脑子了,就烧个川味的土豆烧鸭子吧。------------川味土豆烧鸭子------------所需食材:半只鸭子850克,土豆500克,青红花椒各1
自制零食小吃简单做法无糖(无油无糖无添加的小零食)
2025-02-02 05:38:14
再冷的天气也不能影响嘴巴的快乐,什么时候总得准备点儿零嘴,特别是女人和孩子的嘴巴总是耐不住寂寞。今天做了营养美味的芝麻核桃薄脆,够我们娘俩吃上两天了。很多人都知道黑芝麻能补血,养发,是个营养丰富的食材,大家都爱吃。另外核桃和红枣也是很多人家中常备的营养食材,红枣补血,核桃补脑,所以我用这三样做出的小
虎皮尖椒加肉馅的做法大全(加上馅的虎皮椒,原来这么简单)
2025-02-02 03:54:53
最爱吃的,才是您的第一美食,这里也许就有你喜欢的《财》。大家好!今天为大家分享一道传统名菜,虎皮椒的家常做法,这道菜外表面似虎状,里面香嫩可口,是在好不过的下饭的神器。下面咱们就动手做起来。【虎皮尖椒】所用食材:尖椒、五花肉、豆腐、鸡蛋、大葱、大蒜、老抽、陈醋、食用盐、白糖、香油一、食材准备1、首先
东北小鸡炖蘑菇正宗做法,快来了解
2025-02-02 02:50:28
东北菜一直以其浓郁的味道和丰富的口味而著称,其中最经典的菜品之一就是小鸡炖蘑菇。这道菜以其独特的制作方式和口感受到了许多食客的喜爱,下面就让我们来了解一下最正宗的东北小鸡炖蘑菇的做法吧!首先,要准备好以下原材料:- 新鲜的鸡块- 鲜美的蘑菇,可以选择杏鲍菇、平菇或者香菇等- 姜片和大葱段,用来提香-